餐飲業(yè)成功實施靈活用工的案例
時間:2024-12-04
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餐飲行業(yè)的特點是服務高峰期和低谷期之間的明顯差異,餐館在午餐、晚餐和節(jié)假日等時段通常會出現用工需求激增的情況。為了應對這一挑戰(zhàn),某大型連鎖餐飲公司通過實施靈活用工策略,有效解決了人手不足的問題,并顯著提升了服務效率。
該公司與歡創(chuàng)靈活用工平臺建立了長期合作關系,在餐飲高峰時段靈活調配人手。通過靈活用工,公司不僅快速找到了經驗豐富的臨時服務員、廚師和清潔人員,還有效降低了全職雇員的管理成本。臨時工可以根據餐館的實際需求按小時或者按天工作,企業(yè)可以靈活調整用工時間和人員數量,確保了在高峰期有足夠的人手為顧客提供高質量的服務。
靈活用工的另一個優(yōu)勢是降低了企業(yè)的用人成本。餐飲行業(yè)本身利潤空間有限,長期雇傭大量員工會給企業(yè)帶來較大的財務壓力。通過靈活用工,企業(yè)僅在有需求時支付人工費用,避免了在閑暇時段人力資源的浪費。此外,歡創(chuàng)靈活用工平臺還提供了合同管理、工資發(fā)放和保險保障等服務,讓企業(yè)更加專注于提升業(yè)務運營和服務質量。
最終,這家連鎖餐飲公司通過歡創(chuàng)靈活用工 策略,成功在高峰期應對了客流量的激增,提供了穩(wěn)定而優(yōu)質的服務,并在餐飲市場競爭中保持了領先地位。
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